Patê de azeitona preta

Patê de azeitona preta: deixe seus lanches ainda mais gostosos!
Foto: Antonio Rodrigues

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento: 2 porções

Dificuldade: Fácil

Categoria: Molho

Calorias: 730 por porção

Ingredientes:

· 200 g de azeitona preta sem caroço
· 1 xícara (chá) de ricota fresca
· 2 xícara (chá) de creme de leite
· 2 filés de anchova escorridos
· 1/4 de xícara (chá) de azeite
· 2 colheres (chá) de sal

Modo de preparo:

No processador, bata todos os ingredientes até obter uma pasta homogênea. Transfira para uma tigela, cubra com filme plástico e leve à geladeira durante 30 minutos ou até servir.